Bevestig uw leeftijd

Wij verkopen geen alcohol aan personen jonger dan 18 jaar. De gegevens die u invult op deze website zullen worden gecontroleerd.

Sorry, wij verkopen alleen aan personen van 18 jaar en ouder

Bel ons: 0475-332966 | Email ons: info@jeanbergerwijn.nl

Welkom

Jean Berger Koninklijke onderscheiding

Altugnac "Terres Amoureuses" 2018, Limoux Blanc, Collovray & Terrier

Schrijf de eerste review over dit product

Gemaakt van 85% Chardonnay en 15% Mauzac (oude stokken) afkomstig van klei- en kalksteenrijke bodem.
Geoogst in wijngaarden die behoren tot de oudste van de Languedoc op een hoogte van 400 meter boven zeeniveau.
Volledig vergist en gerijpt op eikenhouten vaten (10% nieuw).
Uitgesproken, voorname neus met tonen van bloemen, exotisch fruit, abrikoos en vanille uit het eikenhout.
Geconcentreerde, ronde smaak met finesse, exotisch fruit, nobel houtgebruik en een lang aanhoudende, frisse finale. 
Verfijnd, complex en duidelijk op Bourgondische wijze gemaakt. 
Grote klasse en nog prijsgunstig ten opzichte van veel witte Bourgognes!!
Om de laagste staffelprijs te verkrijgen kunt u alle wijnen met elkaar combineren.

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 13,25
€ 13,25

Productbeschrijving

Details

Altugnac, Collovray-Terrier, Davayé

Het domein van 2 jeugdvrienden (Christian Collovray en Jean Luc Terrier) die dit in 1997 opgericht hebben. De 2 waren eerder (1986) al verantwoordelijk voor de oprichting van Deux Roches in de Maconnais en zijn ondertussen een begrip geworden in de wijnwereld. Topkwaliteiten tegen nog zeer interessante prijzen. Altugnac (voorheen Château d'Antugnac) ligt zo'n 56 kilometer ten zuiden van Carcassonne en is gesitueerd in de "Haute Vallée de l'Aude" vallend onder de appellatie Limoux. Bodem is hier zeer kalkrijk wat garant staat voor zeer aromatische wijnen. De wijngaarden van dit domein liggen op 400 meter boven zeeniveau, wat voor wijngaarden betreft het hoogste punt in de Languedoc-Roussillon regio is. Gelegen op 400 kilometer van de Atlantische Oceaan en 100 kilometer van de Middellandse Zee profiteren ze hier van: het Mediterraans klimaat dat voor perfect rijpe druiven zorgt; de sterke afkoeling 's nachts die voor langzame rijping en daarmee voor frisheid en complexe aroma's in de wijn zorgt en niet te vergeten de Tramontane: de oostelijke wind die de druiven na regen weer keurig droog blaast. Men werkt hier op een zo natuurlijk mogelijke wijze. Opvallende, eerlijke wijnen boordevol smaak.

De Franse appellatie Limoux is uniek gereserveerd voor wijnen uit deelregio's Autan, Océanique, Haute-Vallée en Méditerranée in het departement Aude die voornamelijk gemaakt worden van Chardonnay-druiven. Deze druiven dienen met de hand te zijn geoogst, het sap moet verplicht vergisten en rijpen op eikenhouten vaten en de wijn dient verplicht gebatonneerd (opwervelen van het Lie fine) te worden. Daarnaast mag deze pas vanaf mei volgend op de oogst gebotteld worden. Dit komt neer op tenminste 8 maanden verplichte houtrijping. 

Altugnac "Terres Amoureuses" 2018, Limoux Blanc is gemaakt van 85% Chardonnay en 15% Mauzac (oude stokken) afkomstig van klei- en kalksteenrijke bodem. De 30 hectare Chardonnay stokken bestemd voor de Terres Amoureuses werden begin jaren '70 aangeplant en behoren tot de oudste wijngaarden van de Languedoc. Voor deze wijn is alleen het sap gebruikt dat zonder gebruik van persen op natuurlijke wijze door de zwaartekracht uit de druiven is gedrukt. Dit sap werd op lage temperatuur geklaard om vervolgens volledig naar eikenhouten vaten (10% nieuw) te worden overgebracht voor de vergisting en rijping. Uitgesproken, voorname neus met tonen van bloemen, exotisch fruit, abrikoos en vanille uit het eikenhout. Geconcentreerde, ronde smaak met finesse, exotisch fruit, nobel houtgebruik en een lang aanhoudende, frisse finale. Verfijnd, complex en duidelijk op Bourgondische wijze gemaakt. Grote klasse en nog prijsgunstig ten opzichte van veel witte Bourgognes!!

Wijn-spijs: verrassend als aperitief- en terraswijn, bij  milde kaas, wit vlees, gevogelte en bij een lekker stukje vis al dan niet met saus.

Mise au Domaine.

Alcohol: 13,5%

Inhoud: 0,75 l.

Nu drinken tot 2025.

Kleur: wit 

Extra informatie

Extra informatie

Soort Wit
Smaaktype Droog
Intensiteit Smaakvol & Fruitig
Type mousserende wijn N.V.T.
Type parelend N.V.T.
Land Frankrijk
Streek / appellatie (alfabetisch) Languedoc, Limoux
Wijnhuis / producent Altugnac, Collovray & Terrier
Druivenras (alfabetisch) Chardonnay, Mauzac
Past bij Aperitief, Gevogelte, Groentegerechten, Sushi, Vis met saus, Vis zonder saus, Wit vlees, Zachte & romige kazen
Botteling Domein-botteling
Biologisch of Terra Vitis gecertificeerd Niet
Inhoud 0.75 Liter
Flessluiting Kurk
Houtrijping Ja
Alcoholpercentage 13% - 14%

Beoordelen

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Altugnac "Terres Amoureuses" 2018, Limoux Blanc, Collovray & Terrier

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Price
Value
Quality
Rating

Eigen tags

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.