Productbeschrijving
Details
Côtes de Bourg
Château Gros Moulin ligt op de rechteroever van de Gironde, ter hoogte van het punt waar de Dordogne en de Garonne samen verder naar de Atlantische oceaan stromen. Een hele oude bezitting, 32 ha. groot, waar met veel passie wordt gewerkt aan hoogwaardige wijnen door de familie Eymas die er al negen generaties (sinds 1757) woont en werkt. Aanplant bestaat uit 45% Merlot, 45% Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon en 10% Malbec. Château Gros Moulin is stevig en robuust te noemen, een beetje boers van karakter. Machinaal geoogst, traditionele vinificatie in cuves.
Na aankomst in Roermond rijpte de jonge wijn verder op jonge eikenhouten fusten in onze kelders. Jaargang 2006 is wat tannine rijker dan andere jaren en heeft daar wat langer voor nodig om deze af te bouwen. Met lichte sous bois tonen, rood fruit en vanille.
Wijn-spijs: heerlijk bij stevige en pittige kazen, rijke vleesgerechten al dan niet met saus, ovenschotels, geroosterd vlees en stoofpotten.
Berger-botteling.
Alcohol: 12,5%
Inhoud: 0,75 l.
Nu drinken tot 2030.
Kleur: rood
Extra informatie
Extra informatie
| Soort | Rood |
|---|---|
| Smaaktype | Droog |
| Intensiteit | Smaakvol & Fruitig, Smaakvol & Kruidig |
| Type mousserende wijn | N.V.T. |
| Type parelend | N.V.T. |
| Land | Frankrijk |
| Streek / appellatie (alfabetisch) | Bordeaux, Côtes de Bourg |
| Wijnhuis / producent | Château Gros Moulin |
| Druivenras (alfabetisch) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Past bij | Gevogelte, Groentegerechten, Kruidige gerechten, Rijpe & pittige kazen, Rood vlees, Stoofschotels, Wit vlees, Zachte & romige kazen |
| Botteling | Berger-botteling |
| Biologisch of Terra Vitis gecertificeerd | Niet |
| Inhoud | 0.75 Liter |
| Flessluiting | Kurk |
| Houtrijping | Ja |
| Alcoholpercentage | 12% - 13% |
