Productbeschrijving
Details
Jean-Louis Sanfourche is een gedreven wijnboer, die nog traditioneel werkt. Hij verzorgt zijn wijngaarden uitstekend en probeert optimale kwaliteiten te krijgen. De oogst gebeurt machinaal. Vergisting en rijping voor de edelzoete Cadillac op rvs-tanks.
Mooie dessertwijn van overrijpe, door botrytis aangetaste Sémillon druiven. Bijzonder goede prijs-kwaliteitverhouding. Geen houtlagering.
Wijn-spijs: heerlijk als aperitief of bij desserts, maar ook in combinatie met meloen en/of vette paté zoals foie gras.
Mise au Château.
Alcohol: 13,5%
Inhoud: 0,75 l.
Nu drinken tot 2026.
Kleur: wit
Extra informatie
Extra informatie
| Soort | Wit |
|---|---|
| Smaaktype | Edelzoet |
| Intensiteit | Smaakvol & Fruitig |
| Type mousserende wijn | N.V.T. |
| Type parelend | N.V.T. |
| Land | Frankrijk |
| Streek / appellatie (alfabetisch) | Bordeaux, Cadillac Côtes de Bordeaux |
| Wijnhuis / producent | Château Haut Maurin |
| Druivenras (alfabetisch) | Sémillon |
| Past bij | Aperitief, Fruitdesserts, Gedroogd fruit en noten, Paté's, Rijpe & pittige kazen, Schimmelkazen, Zachte & romige kazen, Zoete nagerechten |
| Botteling | Domein-botteling |
| Biologisch of Terra Vitis gecertificeerd | Niet |
| Inhoud | 0.75 Liter |
| Flessluiting | Kurk |
| Houtrijping | Nee |
| Alcoholpercentage | 13% - 14% |
