Productbeschrijving
Details
Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Grote klasse in vooral raffinement biedt Château Les Ormes Sorbet. 21 ha. met zand en grind op neutrale kalkgrond. 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 5% Petit Verdot. Beplanting 8.500 stokken per ha. Gemiddelde ouderdom van de stokken is 30 jaar. Ook hier oogst via de tris-methode, vinificatie: traditioneel met temperatuurcontrole. Rijping gedurende 18 tot 20 maanden op eikenhouten fusten waarvan jaarlijks 1/3 wordt vernieuwd. Een grote wijn met bijzonder veel finesse, diepgang en elegance!
Diepe rode kleur. Prachtig, voornaam aroma met confituretonen van donker fruit, een tikje kruidigheid en mooi vanilletonen. Indrukwekkende, mondvullende smaak met rijpe tannines en frisse zuren. Prachtige wijn die heerlijk op dronk is maar ook nog vele jaren bewaard kan worden. Absolute topklasse!
Wijn-spijs: heerlijk bij milde, verfijnde kazen, bij rood- en wit vleesgerechten, wild, gevogelte en stoofschotels.
Mise au Château.
Alcohol: 13,5%
Inhoud: 0,375 l.
Nu drinken tot 2022.
Kleur: rood
Extra informatie
Extra informatie
| Soort | Rood |
|---|---|
| Smaaktype | Droog |
| Intensiteit | Krachtig, Rijk & Complex |
| Type mousserende wijn | N.V.T. |
| Type parelend | N.V.T. |
| Land | Frankrijk |
| Streek / appellatie (alfabetisch) | Bordeaux, Médoc / Haut-Médoc |
| Wijnhuis / producent | Château Les Ormes Sorbet |
| Druivenras (alfabetisch) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Past bij | Gevogelte, Groentegerechten, Kruidige gerechten, Rijpe & pittige kazen, Rood vlees, Stoofschotels, Wild, Wit vlees, Zachte & romige kazen |
| Botteling | Domein-botteling |
| Biologisch of Terra Vitis gecertificeerd | Niet |
| Inhoud | 0.375 Liter |
| Flessluiting | Kurk |
| Houtrijping | Ja |
| Alcoholpercentage | 13% - 14% |
