Productbeschrijving
Details
Médoc Cru Bourgeois
Château Les Ormes Sorbet biedt grote klasse in vooral raffinement. De 21 ha. wijngaarden staan op neutrale kalkgrond met zand en grind. Zeer dichte beplanting met 8.500 stokken per ha. Gemiddelde ouderdom van de stokken is 30 jaar. Ook hier oogst via de tris-methode, vinificatie: traditioneel met temperatuurcontrole. Rijping gedurende 18 tot 20 maanden op eikenhouten fusten waarvan jaarlijks 1/3 wordt vernieuwd. Een grote wijn met bijzonder veel finesse, diepgang en elegance!
Gemaakt van 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 5% Petit Verdot. Zeer vertrouwde, fijne en voorname wijn die door het gebruik van veel Cabernet Sauvignon duidelijk iets van peper en bessen in aroma en smaak heeft. Mooi concentraat, krachtige attaque en een finale die opvalt door zijn finesse. Om met uw beste vrienden te drinken. Top!
Wijn-spijs: heerlijk bij milde, verfijnde kazen, bij rood- en wit vleesgerechten, wild, gevogelte en stoofschotels.
Mise au Château.
Alcohol: 13,5%
Inhoud: 0,75 l.
Nu drinken tot 2031.
Kleur: rood
Extra informatie
Extra informatie
| Soort | Rood |
|---|---|
| Smaaktype | Droog |
| Intensiteit | Krachtig, Rijk & Complex |
| Type mousserende wijn | N.V.T. |
| Type parelend | N.V.T. |
| Land | Frankrijk |
| Streek / appellatie (alfabetisch) | Bordeaux, Médoc / Haut-Médoc |
| Wijnhuis / producent | Château Les Ormes Sorbet |
| Druivenras (alfabetisch) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Past bij | Gevogelte, Groentegerechten, Kruidige gerechten, Rijpe & pittige kazen, Rood vlees, Stoofschotels, Wild, Wit vlees, Zachte & romige kazen |
| Botteling | Domein-botteling |
| Biologisch of Terra Vitis gecertificeerd | Niet |
| Inhoud | 0.75 Liter |
| Flessluiting | Kurk |
| Houtrijping | Ja |
| Alcoholpercentage | 13% - 14% |
