Productbeschrijving
Details
Pauillac
Deze appellatie (één van de zes gemeentebenamingen van de Médoc) ligt precies tussen Saint-Estèphe (noorden) en Saint-Julien (zuiden) aan de linkeroever van de Gironde .
Château Lynch Bages is vanaf de nasleep van de Tweede Wereldoorlog in handen van de familie Cazes. Mede dankzij de definiërende inspanningen van Jean-Charles Cazes met zijn gedurfde, vernieuwende inzichten en de reputatie hebbende vaak als laatste te oogsten, behoren de wijnen van Lynch Bages tot de beste van Pauillac. Zij bieden een perfect samenspel van structuur, finesse en elegantie. Van vrijgevige aroma's in zijn jeugd tot het ontwikkelen van diepe complexiteit met het ouder worden. De 100 hectare in bezit liggen op goed gedraineerde bodem. Aanplant bestaat uit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar met uitschieters naar 60 jaar. Rijping gedurende 15 maanden eikenhouten barriques waarvan 70% nieuw is.
Mooie, diepe kleur met ontwikkeling. Complexe, subtiele en verfijnde neus met kruidigheid (ceder en tabak) en fijn verweven vanilletonen. Zeer elegant, voornaam en rond in de mond. Een sensatie voor de smaakpapillen met een uitzonderlijk lange aromatische finale.
Wijn-spijs: stevige kazen, rood-en wit vleesgerechten al dan niet met saus, uitgesproken vleessoorten zoals wild.
Mise au Château.
Alcohol: staat niet op etiket
Inhoud: 0,75 l.
Nu drinken tot 2022.
Kleur: rood
Extra informatie
Extra informatie
| Soort | Rood |
|---|---|
| Smaaktype | Droog |
| Intensiteit | Krachtig, Rijk & Complex |
| Type mousserende wijn | N.V.T. |
| Type parelend | N.V.T. |
| Land | Frankrijk |
| Streek / appellatie (alfabetisch) | Bordeaux, Médoc / Haut-Médoc, Pauillac |
| Wijnhuis / producent | Château Lynch Bages |
| Druivenras (alfabetisch) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Past bij | Gevogelte, Groentegerechten, Kruidige gerechten, Rijpe & pittige kazen, Rood vlees, Stoofschotels, Wild, Wit vlees, Zachte & romige kazen |
| Botteling | Domein-botteling |
| Biologisch of Terra Vitis gecertificeerd | Niet |
| Inhoud | 0.75 Liter |
| Flessluiting | Kurk |
| Houtrijping | Ja |
| Alcoholpercentage | N.V.T. |
