Productbeschrijving
Details
Domaine Les Yeuses
Familiedomein met uitblinkende, soepele en zeer smaakvolle, sappige Pays d'Oc wijnen. De familie Dardé zwaait hier al meer dan 30 jaar de scepter en bewerkt vol overgave de 80 hectare wijngaarden in eigendom. Gelegen in de gemeente Mèze grenzend aan het bassin van Thau; de grootste lagune van de Languedoc-Roussillon. De wijngaarden staan op klei- en kalkgrond met een meer zandachtige structuur op de hellingen. Het Mediterrane klimaat zorgt voor perfecte afrijping van de druiven en de nabijheid van de Middellandse Zee zorgt voor het behoud van frisse zuren. Samen met de Mediterrane garrigue levert dit heerlijke karakteristieke, fris fruitige wijnen op, onmiskenbaar voor wijnen geproduceerd in kustgebieden. De witte druivenrassen (Chardonnay, Sauvignon, Vermentino, Viognier, Muscat à Petits Grains & Colombard) worden voornamelijk geteeld op zandgrond om het karakter van de druif het beste tot uitdrukking te kunnen laten komen. De rode druivenrassen (Syrah, Merlot, Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Cinsault) voornamelijk op kleigrond om een maximale concentratie van het fruit te kunnen behalen.
Perfecte lijn van Domaine les Yeuses (ook verkrijgbaar in wit en rosé). Deze rode wijn werd samengesteld uit Merlot, Syrah en Cabernet Franc. Uitgesproken, geurige neus boordevol rood fruit en kruidigheid. Soepel, rond, sappig en lekker smaakvol. Een toegankelijke wijn met een heel aantrekkelijk en uitdagend spel. Ongecompliceerd en met een hoge doordrinkfactor. Afgesloten met schroefdop!
Wijn-Spijs: smaakvolle avondwijn die zich heerlijk laat combineren met een blokje kaas, bij rood- en wit vlees, (kruidige) vegetarische gerechten, paddestoelen, antipasti, tapas, gevogelte en ovenschotels.
Domein-botteling.
Alc. 13%.
Inhoud: 0,75 l.
Nu drinken tot 2030.
Kleur: rood
Extra informatie
Extra informatie
Soort | Rood |
---|---|
Smaaktype | Droog |
Intensiteit | Soepel & Fruitig, Soepel & Kruidig |
Type mousserende wijn | N.V.T. |
Type parelend | N.V.T. |
Land | Frankrijk |
Streek / appellatie (alfabetisch) | Languedoc, Vin de Pays |
Wijnhuis / producent | Domaine Les Yeuses |
Druivenras (alfabetisch) | Cabernet Franc, Merlot, Syrah |
Past bij | Antipasti, Aperitief, Gevogelte, Groentegerechten, Kruidige gerechten, Paddenstoelen, Rijpe & pittige kazen, Rood vlees, Stoofschotels, Tapas, Wit vlees, Zachte & romige kazen |
Botteling | Domein-botteling |
Biologisch of Terra Vitis gecertificeerd | Niet |
Inhoud | 0.75 Liter |
Flessluiting | Schroefdop |
Houtrijping | Nee |
Alcoholpercentage | 13% - 14% |