Productbeschrijving
Details
Domaine Fleuron de Liot
Dit 3 hectare grote domein werd in 2009 door de familie Negrier verworven. Net als bij Château Moulin de Blanchon verzorgen zij ook hier de wijngaarden perfect. Aanplant bestaat uit 50% Merlot en 50% Cabernet Sauvignon op het voor deze appellatie zo kenmerkende en smaakbepalende kiezelplateau. Grote plantdichtheid van 8.000 stokken per hectare met een gemiddelde leeftijd van 45 jaar. De opbrengst bedraagt gemiddeld 50 hectoliter per hectare. Traditionele vinificatie waarna de jonge wijn gedurende 12 maanden volledig rijpt op nieuwe eikenhouten barriques.
Jaargang 2016 behoort tot de absolute topjaren in Bordeaux. Diepe rode kleur. In zowel neus als smaak fijne vanilletonen, veel rijp fruit van bessen, kersen, bramen maar ook peper en mineraliteit. Evenwichtige tannines, zeer geconcentreerd en met een lange voorname afdronk. Een echte oplegwijn waar u vele jaren van kunt genieten. Bij aankoop van 6 flessen ontvangt u deze wijn in originele houten kist.
Wijn-spijs: uit de kunst bij gevogelte, groentegerechten, rijpe & pittige en zachte & romige kazen, rood- en wit vlees, stoofschotels en wild.
Domein-botteling.
Alcohol: 13,5%
Inhoud: 0,75 l.
Nu drinken tot 2037.
Kleur: rood
Extra informatie
Extra informatie
Soort | Rood |
---|---|
Smaaktype | Droog |
Intensiteit | Smaakvol & Fruitig |
Type mousserende wijn | N.V.T. |
Type parelend | N.V.T. |
Land | Frankrijk |
Streek / appellatie (alfabetisch) | Bordeaux, Saint-Estèphe |
Wijnhuis / producent | Domaine Fleuron de Liot, Vignobles Negrier |
Druivenras (alfabetisch) | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Past bij | Gevogelte, Groentegerechten, Rijpe & pittige kazen, Rood vlees, Stoofschotels, Wild, Wit vlees, Zachte & romige kazen |
Botteling | Domein-botteling |
Biologisch of Terra Vitis gecertificeerd | Niet |
Inhoud | 0.75 Liter |
Flessluiting | Kurk |
Houtrijping | Ja |
Alcoholpercentage | 13% - 14% |