Bevestig uw leeftijd

Wij verkopen geen alcohol aan personen jonger dan 18 jaar. De gegevens die u invult op deze website zullen worden gecontroleerd.

Sorry, wij verkopen alleen aan personen van 18 jaar en ouder

Bel ons: 0475-332966 | Email ons: info@jeanbergerwijn.nl

Welkom

Jean Berger Koninklijke onderscheiding

Esencia 2016 "Garnacha-Syrah", Bodegas Vegamar

Schrijf de eerste review over dit product

Esencia 2016 "Garnacha - Syrah" is het paradepaard van Vegamar, behoort tot de 14 beste wijnen van Spanje en zelfs tot de top 75 van beste wijnen ter wereld. Gemaakt van de beste selectie Garnacha en Syrah.
Rijping van tenminste 14 maanden op 100% nieuwe fusten van Frans eikenhout.
Intens geurend naar rijp rood fruit en fijne vanille- en toasttonen uit het nieuwe Frans eikenhout. Fluweelzacht in de mond met tonen van rood fruit, confituur en voornaam doch elegant houtgebruik.
Complexe, uitgebalanceerde rode wijn met opvallend veel verfijning, lengte en diepgang zonder ook maar een moment zwaar te zijn.
Winnaar van een gouden medaille tijdens Mundus Vini 2019.
Laatste fles!!

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 28,50
€ 28,50

Productbeschrijving

Details

Bodegas Vegamar (D.O. Valencia) werd opgericht in 1999 met als doel om op natuurlijke wijze karaktervolle Mediterrane wijnen van topklasse te maken. Het bedrijf is gelegen in Calles ten noorden van de stad Valencia in het gewest Los Serranos. Vanwege het unieke microklimaat is dit deel uitzonderlijk geschikt voor wijnbouw en olijventeelt. Hier ligt het prachtige ruwe natuurgebied Alto Turia met hoge bergtoppen die aflopen tot de oevers van de rivieren. In dit nog vrijwel onbekende gebied zijn weinig toeristen en kan men zich nog echt één voelen met de natuur. De omgeving is rijk aan archeologische opgravingen uit de Romeinse tijd.

Hier heerst een Mediterraan landklimaat waardoor de temperaturen extremer zijn. De winters zijn koud, de zomers heet en droog. 's Nachts koelt het sterk af wat het rijpingsproces vertraagd, de aromavorming bevordert en waardoor een perfecte balans tussen zuren en suikers bereikt wordt. De jaarlijkse regenval ligt op 350 - 400 mm. en valt voornamelijk tussen oktober en april.

Vegamar en bezit een areaal van 100 hectare waarvan momenteel 50 hectare in productie is. Deze wijngaarden zijn spectaculair gelegen tussen de rivieren Turia en Tuéjar op ongeveer 650 meter boven zeeniveau. Geleiding via hekjes voor betere fotosynthese en goede ventilatie ter bescherming tegen schimmels. Aanplant bestaat uit Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Sauvignon Blanc en Macabeo. Daarnaast worden tests gedaan met Petit Verdot, Pinot Noir, Gewürztraminer en Albariño. Plantdichtheid van 2.200 stokken per hectare met een maximale opbrengst van 3 - 4 kilo per plant. Men werkt hier volgens biologische landbouwprincipes (zonder dat men daarvoor gecertificeerd is): organische compost van rundvee, organische bestrijdingsmiddelen en het inzetten van feromonen tegen schadelijke insecten. Bodemsoorten zijn divers en variëren van zanderige grond tot kalksteen, slib en klei en geven allen een eigen karakteristieke smaak wat duidelijk bijdraagt aan de rijkheid en complexiteit van de wijnen. Zo levert klei rijke, gespierde wijnen vol kleur en polyfenolen. Zand wordt warmer, geeft lagere opbrengsten en levert aromatische wijnen met finesse. Op slib dringen de wortels makkelijk door de verschillende lagen ten faveure van de mineraliteit. Deze grondsoorten hebben een gemiddelde tot lage vruchtbaarheid waardoor de opbrengsten laag zijn en er druiven van hoge kwaliteit geproduceerd kunnen worden. Het oogsten van de druiven doet men in de koelte van de nacht en de vroege ochtend. Volledige ontsteling en inweking op lage temperatuur met behulp van koolzuurgas, waarna een temperatuur gecontroleerde vergisting volgt. Vervolgens wordt alles in het werk gesteld voor maximale smaakopname en wordt iedere vorm van oxidatie voorkomen. Top wijnen gemaakt door Pablo Ossorio. Eén van de leidende oenologen van Spanje.

Esencia 2016 "Garnacha - Syrah" is het paradepaard van Vegamar, behoort tot de 14 beste wijnen van Spanje en zelfs tot de top 75 van beste wijnen ter wereld. Gemaakt van de beste selectie Garnacha en Syrah. Aparte vinificatie en opvoeding per soort. Na een rijping van tenminste 14 maanden op 100% nieuwe fusten van Frans eikenhout werden de wijnen zorgvuldig geblend en vervolgens op fles gebracht. Intens geurend naar rijp rood fruit en fijne vanille- en toasttonen uit het nieuwe Frans eikenhout. Fluweelzacht in de mond met tonen van rood fruit, confituur en voornaam doch elegant houtgebruik. Complexe, uitgebalanceerde rode wijn met opvallend veel verfijning, lengte en diepgang zonder ook maar een moment zwaar te zijn. Winnaar van een gouden medaille tijdens Mundus Vini 2019.

Wijn-spijs: top bij uw mooiste rood vleesgerechten, bij wild, stoofpotjes en rijpe kazen.

Domein-botteling.

Alcohol: 13,5%.

Inhoud: 0,75 l.

Nu drinken tot 2031.

Kleur: rood

Extra informatie

Extra informatie

Soort Rood
Smaaktype Droog
Intensiteit Krachtig, Rijk & Complex
Type mousserende wijn N.V.T.
Type parelend N.V.T.
Land Spanje
Streek / appellatie (alfabetisch) Valencia
Wijnhuis / producent Bodegas Vegamar
Druivenras (alfabetisch) Syrah
Past bij Gevogelte, Kruidige gerechten, Paddestoelen, Paté's, Rijpe & pittige kazen, Rood vlees, Stoofschotels, Wild, Wit vlees, Zachte & romige kazen
Botteling Domein-botteling
Biologische en Terra Vitis product Niet
Inhoud 0.75 Liter
Flessluiting Kurk
Houtrijping Ja
Alcoholpercentage 13% - 14%

Beoordelen

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Esencia 2016 "Garnacha-Syrah", Bodegas Vegamar

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Value
Quality
Rating
Price

Eigen tags

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.