Productbeschrijving
Details
’s Werelds oudste Port huis werd in 1638 door Cristiano Köpke. De eeuwenoude kelders zijn te vinden in Entreposto de Gaia. Hier rijpt de Port langzaam en in stilte, onder de meest gunstige omstandigheden, op traditionele houten vaten. Kenmerkend voor dit huis zijn de met de hand beschilderde flessen. Kopke Ports zijn in het algemeen schappelijk geprijsd en een aanrader voor beginnende Port drinkers.
Colheita Port is een tawny variant met oogstjaar vermelding. Een Colheita heeft verplicht gedurende tenminste 8 jaar op vaten gerijpt. In werkelijkheid is dit vaak veel langer. Vlak voor de verkoop wordt hij op fles gebracht waardoor er smaakverschillen tussen bottelingen (en jaren) kan zitten. Het etiket vermeldt het oogstjaar en de datum van botteling.
Karakteristieke geur en smaak van gedroogd fruit (vijgen en abrikoos), noten (amandelen en hazelnoten), koffie en chocolade.
Wijn-spijs: goed te combineren met stevige kazen (waaronder blauwschimmelkaas), noten, druiven, pure chocolade en gedroogd fruit.
Domein-botteling.
Alcohol: 20%
Inhoud: 0,75 l.
Kleur: rood
Extra informatie
Extra informatie
| productsoort | Port |
|---|---|
| Smaaktype | Edelzoet |
| Soort | Rood |
| Type Port | Colheita |
| Land | Portugal |
| Wijnhuis / producent | Kopke |
| Inhoud | 0.75 Liter |
| Biologisch of Terra Vitis gecertificeerd | Niet |
| Alcoholpercentage | 14% en hoger |
