Productbeschrijving
Details
Domaine Les Yeuses, Mèze
Familiedomein met uitblinkende, soepele en zeer smaakvolle, sappige Pays d'Oc wijnen. De familie Dardé zwaait hier al meer dan 30 jaar de scepter en bewerkt vol overgave de 80 hectare wijngaarden in eigendom. Gelegen in de gemeente Mèze grenzend aan het bassin van Thau; de grootste lagune van de Languedoc-Roussillon. De wijngaarden staan op klei- en kalkgrond met een meer zandachtige structuur op de hellingen. Het Mediterrane klimaat zorgt voor perfecte afrijping van de druiven en de nabijheid van de Middellandse Zee zorgt voor het behoud van frisse zuren. Samen met de Mediterrane garrigue levert dit heerlijke karakteristieke, fris fruitige wijnen op, onmiskenbaar voor wijnen geproduceerd in kustgebieden. De witte druivenrassen (Chardonnay, Sauvignon, Vermentino, Viognier, Muscat à Petits Grains & Colombard) worden voornamelijk geteeld op zandgrond om het karakter van de druif het beste tot uitdrukking te kunnen laten komen. De rode druivenrassen (Syrah, Merlot, Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Cinsault) voornamelijk op kleigrond om een maximale concentratie van het fruit te kunnen behalen.
Aantrekkelijk geurende wijn met tonen van rood- en zwart fruit en een hint van noten. Zeer vriendelijk en soepel in de mond. Toegankelijk, sappig en zuiver gemaakt met een prima lengte in afdronk. Afgesloten met een schroefdop.
Wijn-Spijs: smaakvolle, zachte avondwijn die zich heerlijk laat combineren met een blokje kaas, bij milde rood- en wit vleesgerechten, gevogelte, ovenschotels en diverse kazen. Een ongecompliceerde wijn voor alle dag.
Domein-botteling.
Alcohol: 13%.
Inhoud: 0,75 l.
Nu drinken tot 2028.
Kleur: rood
Extra informatie
Extra informatie
Soort | Rood |
---|---|
Smaaktype | Droog |
Intensiteit | Soepel & Fruitig |
Type mousserende wijn | N.V.T. |
Type parelend | N.V.T. |
Land | Frankrijk |
Streek / appellatie (alfabetisch) | Languedoc, Vin de Pays |
Wijnhuis / producent | Domaine Les Yeuses |
Druivenras (alfabetisch) | Merlot |
Past bij | Aperitief, Gevogelte, Groentegerechten, Kruidige gerechten, Paddenstoelen, Rood vlees, Stoofschotels, Wit vlees, Zachte & romige kazen |
Botteling | Domein-botteling |
Biologisch of Terra Vitis gecertificeerd | Niet |
Inhoud | 0.75 Liter |
Flessluiting | Schroefdop |
Houtrijping | Nee |
Alcoholpercentage | 13% - 14% |