Bevestig uw leeftijd

Wij verkopen geen alcohol aan personen jonger dan 18 jaar. De gegevens die u invult op deze website zullen worden gecontroleerd.

Sorry, wij verkopen alleen aan personen van 18 jaar en ouder

Bel ons: 0475-332966 | Email ons: info@jeanbergerwijn.nl

Welkom

Jean Berger Koninklijke onderscheiding

Limoux Rouge "Aux Bons Hommes" 2012, Château d' Antugnac

Schrijf de eerste review over dit product

Gemaakt van 70% Merlot, 20% Cabernet Franc en 10% Syrah.
Weelderige neus met zwarte kers, zwarte bes en subtiele vanilletonen uit het eikenhout.
Zeer elegante, nobele rode wijn met een rijk en fruitig karakter gecomplementeerd met een vleugje kruidigheid en vanille.
Een charmant, soepel en smaakvol glas wijn!! 

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 9,75
€ 9,75

Productbeschrijving

Details

Château d' Antugnac, Collovray-Terrier, Davayé

Het domein van 2 jeugdvrienden (Christian Collovray en Jean Luc Terrier) die dit in 1997 opgericht hebben. De 2 waren eerder (1986) al verantwoordelijk voor de oprichting van Domaine des Deux Roches in de Maconnais en zijn ondertussen een begrip geworden in de wijnwereld. Topkwaliteiten tegen nog zeer interessante prijzen. Château d'Antugnac ligt zo'n 56 kilometer ten zuiden van Carcassonne en is gesitueerd in de "Haute Vallée de l'Aude" vallend onder de appellatie Limoux. Bodem is hier zeer kalkrijk wat garant staat voor zeer aromatische wijnen. De wijngaarden van dit domein liggen op 500 meter boven zeeniveau, wat voor wijngaarden betreft het hoogste punt in de Languedoc-Roussillon regio is. Gelegen op 400 kilometer van de Atlantische Oceaan en 100 kilometer van de Middellandse Zee profiteren ze hier van: het Mediterrane klimaat dat voor perfect rijpe druiven zorgt; de sterke afkoeling 's nachts die voor frisheid in de wijn zorgt en niet te vergeten de Tramontane: de oostelijke wind die de druiven na regen weer keurig droog blaast. Men werkt hier op een zo natuurlijk mogelijke wijze. Opvallende, eerlijke wijnen boordevol smaak.

De wijngaarden voor deze wijn zijn gemiddeld 35 jaar oud, liggen op 450 meter boven zeeniveau en op het zuiden richting de Pyreneeën. Gemaakt van 70% Merlot, 20% Cabernet Franc en 10% Syrah. Druiven worden handmatig geoogst, per soort gesorteerd en overgebracht naar rvs tanks waar ze door de druk op elkaar en de zwaartekracht openbarsten. Aparte vinificate per soort met macération préfermentaire op maximaal 12°C. Regelmatige onderdompeling van de pulp en schilletjes voor goede opname van kleur en smaak. Hierna volgt een langzame temperatuurgecontroleerde vergisting voor het behoud van de aroma's. Na de malolactische gisting worden de verschillende wijnen zorgvuldig geblend en rijpen daarna nog verder tot april. Vrij donkerrode kleur die doorloopt tot in de rand. Weelderige neus met zwarte kers, zwarte bes en subtiele vanilletonen uit het eikenhout. Zeer elegante, nobele rode wijn met een rijk en fruitig karakter gecomplementeerd met een vleugje kruidigheid en vanille. Een charmant, soepel en smaakvol glas wijn!! Aanbevolen drinktemperatuur: < 18°C.

Wijn-spijs: verrassend als avondwijn bij milde kazen, barbeque, rood- en wit vleesgerechten en gevogelte.

Mise au Domaine.

Alcohol: 14%

Inhoud: 0,75 l.

Nu drinken tot 2020.

Kleur: rood 

Extra informatie

Extra informatie

Soort Rood
Smaaktype Droog
Intensiteit Smaakvol & Fruitig, Smaakvol & Kruidig
Type mousserende wijn N.V.T.
Type parelend N.V.T.
Land Frankrijk
Streek / appellatie (alfabetisch) Languedoc, Limoux
Wijnhuis / producent Château d'Antugnac, Collovray & Terrier
Druivenras (alfabetisch) Cabernet Franc, Merlot, Syrah
Past bij Gevogelte, Groentegerechten, Kruidige gerechten, Rood vlees, Stoofschotels, Wit vlees, Zachte & romige kazen
Botteling Domein-botteling
Biologische en Terra Vitis product Niet
Inhoud 0.75 Liter
Flessluiting Kurk
Houtrijping Ja
Alcoholpercentage 14% en hoger

Beoordelen

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Limoux Rouge "Aux Bons Hommes" 2012, Château d' Antugnac

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Price
Value
Quality
Rating

Eigen tags

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.