Bevestig uw leeftijd

Wij verkopen geen alcohol aan personen jonger dan 18 jaar. De gegevens die u invult op deze website zullen worden gecontroleerd.

Sorry, wij verkopen alleen aan personen van 18 jaar en ouder

Bel ons: 0475-332966 | Email ons: info@jeanbergerwijn.nl

Welkom

Jean Berger Koninklijke onderscheiding

Pinot Brut 2016 "Klassische Flaschengärung", Weingut Zehe-Clauss

Schrijf de eerste review over dit product

Pittige, mousserende wijn gemaakt van overwegend Grauburgunder (Pinot Gris) aangevuld met Spätburgunder (Pinot Noir).
Het deel Spätburgunder rijpte op gebruikte eikenhouten barriques.
Gemaakt volgens de klassieke Méthode Champenoise, dus net als Champagne vergist op fles.
Rijke, verfrissende, zuivere smaak met aantrekkelijke fruittonen en een geconcentreerde, lange afdronk.
Feestelijk en met een een goede prijs-kwaliteit verhouding.
Deze mousserende wijn behaalde 90 punten bij de Deutscher Sektpreis 2018!
Om de laagste staffelprijs te verkrijgen kunt u alle wijnen met elkaar combineren.
Nog 5 flessen leverbaar!

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 14,50
€ 14,50

Productbeschrijving

Details

Weingut Zehe-Clauss, Rheinhessen 

Zeer interesssant kwaliteitsbedrijf van de jonge Marcus Clauss die sinds 2001 samen met zijn vrouw Birgit schitterende wijnen maakt. Marcus is een uiterst gepassioneerd wijnliefhebber en wijnmaker die zijn uiterste best doet om de hoogst mogelijke kwaliteiten te produceren. Zo bracht hij de rendementen flink terug door goed te snoeien en nog maar enkele trossen per rank te laten hangen. Marcus werkt biologisch en oogst zo laat mogelijk om te garanderen dat er volledig rijpe en zeer aromatische druiven worden binnengehaald. De druiven voor de witte wijnen worden zeer zacht geperst. Vergisting op koele temperatuur om zoveel mogelijk karakteristieke fruitaroma's in de wijn te behouden. De rode wijnen vergisten traditioneel met schilcontact en rijpen verder op eikenhouten barriques. Zowel de rode als de witte wijnen blijven tot op het laatste moment op de afgestorven gistcellen (lie fine) liggen om de wijn te blijven voeden en een goede houdbaarheid mee te geven. De wijngaarden zijn zo'n 10 km. ten zuidwesten van Mainz aangeplant op een löss- en leemrijke bodem. Tezamen met de kalkrijke ondergrond geeft dit een heerlijke mineraliteit mee aan de wijn. Hoogstaande kwaliteiten die zeer regelmatig worden onderscheiden met medailles. Een aanbevelenswaardig bedrijf met een interessante prijs-kwaliteit verhouding!

Deze pittige, mousserende wijn wordt gemaakt van overwegend Grauburgunder (Pinot Gris) aangevuld met Spätburgunder (Pinot Noir). Het deel Spätburgunder rijpte op gebruikte eikenhouten barriques. Volgens de klassieke Méthode Champenoise gemaakt dus net als Champagne vergist op fles. Rijke, verfrissende, zuivere smaak met aantrekkelijke fruittonen en een geconcentreerde, lange afdronk. Feestelijk en met een een goede prijs-kwaliteit verhouding. Deze mousserende wijn behaalde 90 punten bij de Deutscher Sektpreis 2018!

Wijn-spijs: lekker als aperitief en feestelijke begeleider bij diverse gelegenheden.

Domein-botteling.

Alcohol: 12,5%.

Inhoud: 0,75 l.

Nu drinken tot 2023.

Kleur: wit

Extra informatie

Extra informatie

Soort Mousserend & parelend
Smaaktype Droog
Intensiteit Smaakvol & Fruitig, Smaakvol & Kruidig
Type mousserende wijn Sekt
Type parelend N.V.T.
Land Duitsland
Streek / appellatie (alfabetisch) Rheinhessen
Wijnhuis / producent Weingut Zehe-Clauss
Druivenras (alfabetisch) Grauer Burgunder (Pinot Gris), Pinot Gris (Pinot Grigio, Pinot Beurot), Pinot Noir, Spätburgunder (Pinot Noir)
Past bij Aperitief, Gevogelte, Kruidige gerechten, Pikante Aziatische gerechten, Wit vlees, Zachte & romige kazen, Zoete Aziatische gerechten
Botteling Domein-botteling
Biologische en Terra Vitis product Niet
Inhoud 0.75 Liter
Flessluiting Kurk
Houtrijping Ja
Alcoholpercentage 12% - 13%

Beoordelen

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Pinot Brut 2016 "Klassische Flaschengärung", Weingut Zehe-Clauss

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Value
Quality
Rating
Price

Eigen tags

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.