Bevestig uw leeftijd

Wij verkopen geen alcohol aan personen jonger dan 18 jaar. De gegevens die u invult op deze website zullen worden gecontroleerd.

Sorry, wij verkopen alleen aan personen van 18 jaar en ouder

Bel ons: 0475-332966 | Email ons: info@jeanbergerwijn.nl

Welkom

Jean Berger Koninklijke onderscheiding

Saint-Véran "Pommard-Carette" 2014, Domaine des Deux Roches

Schrijf de eerste review over dit product

Gemaakt van 100% Chardonnay.
Handmatig geoogst op 2 bijzondere percelen (Pommard & Carette) gelegen op heuvels met noordelijke expositie.
Heerlijke, expressieve neus die gelijk aan Meursault doet denken.
Bijzonder complexe smaak met exotisch fruit en voorname vanilletonen.
Een zalig glas wijn met een fris karakter en een enorm concentraat.
Voor bij uw mooiste gerechten!
Om de laagste staffelprijs te verkrijgen kunt u alle wijnen met elkaar combineren.

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 21,95
€ 21,95

Productbeschrijving

Details

Domaine des Deux Roches, Collovray et Terrier, Davayé

Het domein van 2 jeugdvrienden (Christian Collovray en Jean Luc Terrier) die dit in 1986 opgericht hebben. De 2 zijn ook verantwoordelijk voor de oprichting van Château d'Antugnac (1997) gelegen in de Languedoc en zijn ondertussen een begrip geworden in de wijnwereld. Topkwaliteiten tegen nog zeer interessante prijzen. Domaine des Deux Roches ligt op zo'n 8 km. ten oosten van Macon in het kleine dorpje Davayé. Op steenworp afstand van de kalkstenen heuvels van Vergisson en Solutré, zonder twijfel gelegen in het mooiste en beste deel van de Maconnais. De bodemsoorten zijn hier opvallend divers en geven veel aroma's, complexiteit en mineraliteit mee aan de wijn. Het gematigde klimaat is bijzonder geschikt voor het maken van uitzonderlijke wijnen. De wijngaarden van Christian en Jean Luc zijn gelegen in de appellaties: Mâcon-Villages, Saint-Véran en Pouilly-Fuissé. De belangrijkste druif is hier de Chardonnay die met veel zorg, op een zo natuurlijk mogelijke wijze en met alle respect voor de natuur wordt verbouwd. Hier gemiddeld 8.000 stokken per ha. Zeer zorgvuldige vinificatie, gedeeltelijke rijping op zowel eikenhouten barriques als RVS, met behoud van het Lie fine dat regelmatig wordt opgewerveld (gebattonneerd). Dit alles met als doel om authentieke, frisse, aromatische en pure wijnen te maken waarin de expressie en het potentieel van iedere wijngaard in terug te proeven is. Topklasse wijnen die we u van harte aanbevelen!

Saint-Véran "Pommard-Carette" wordt gemaakt van 100% Chardonnay. Handmatig geoogst op 2 bijzondere percelen (Pommard & Carette) gelegen op heuvels met noordelijke expositie. Juist door deze noordelijke ligging rijpen de druiven langzamer in vergelijking met percelen met zuidelijke expositie. Hierdoor ontstaan zeer complexe aroma's en behouden deze wijnen meer frisheid. De bodem van Pommard & Carette bestaat uit kalk en klei en is rijk aan ijzer. Volledige vergisting en rijping gedurende 18 maanden op eikenhouten vaten. Licht goudgelig van kleur. Heerlijke, expressieve neus die gelijk aan Meursault doet denken. Bijzonder complexe smaak met exotisch fruit en voorname vanilletonen. Een zalig glas wijn met een fris karakter en een enorm concentraat. Iets voor bij uw mooiste gerechten!

Wijn-spijs: bijzondere en feestelijke wijn bij geurige kazen, bij wit vlees, gevogelte en bij halfvette- en vette vis al dan niet met saus.

Mise au Domaine.

Alcohol: 13,5%

Inhoud: 0,75 l.

Nu drinken tot 2025.

Kleur: wit 

Extra informatie

Extra informatie

Soort Wit
Smaaktype Droog
Intensiteit Krachtig, Rijk & Complex
Type mousserende wijn N.V.T.
Type parelend N.V.T.
Land Frankrijk
Streek / appellatie (alfabetisch) Bourgogne, Maconnais, Saint-Véran
Wijnhuis / producent Collovray & Terrier, Domaine des Deux Roches
Druivenras (alfabetisch) Chardonnay
Past bij Gerookte vis, Gevogelte, Groentegerechten, Rijpe & pittige kazen, Vette vis, Vis met saus, Vis zonder saus, Wit vlees, Zachte & romige kazen
Botteling Domein-botteling
Biologische en Terra Vitis product Niet
Inhoud 0.75 Liter
Flessluiting Kurk
Houtrijping Ja
Alcoholpercentage 13% - 14%

Beoordelen

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Saint-Véran "Pommard-Carette" 2014, Domaine des Deux Roches

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Quality
Rating
Price
Value

Eigen tags

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.