Bevestig uw leeftijd

Wij verkopen geen alcohol aan personen jonger dan 18 jaar. De gegevens die u invult op deze website zullen worden gecontroleerd.

Sorry, wij verkopen alleen aan personen van 18 jaar en ouder

Bel ons: 0475-332966 | Email ons: info@jeanbergerwijn.nl

Welkom

Jean Berger Koninklijke onderscheiding

Spätburgunder 2014 "im Holzfass gereift", Weingut Zehe-Clauss

Schrijf de eerste review over dit product

Nobele, droog gevinifieerde en betaalbare Pinot Noir.
Aantrekkelijke neus met tonen van zwarte bessen, kruidigheid en uitgebalanceerde vanilletonen.
Heerlijk smaakvol, rond, elegant en sappig met ook hier donker fruit en iets van kruiden. 
Verfijnd houtgebruik dat ondersteunt en niet overheerst.
Een karaktervolle wijn met een hoog doordrinkgehalte en prima lengte in afdronk.

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 9,50
€ 9,50

Productbeschrijving

Details

Weingut Zehe-Clauss, Rheinhessen

Zeer interesssant kwaliteitsbedrijf van Marcus Clauss en zijn vrouw Birgit Zehe. Marcus is een uiterst gepassioneerd wijnliefhebber en wijnmaker die zijn uiterste best doet om de hoogst mogelijke kwaliteiten te produceren. Zo werkt hij biologisch en zijn veel van zijn wijnen ondertussen biologisch gecertificeerd. Hij bracht de rendementen flink omlaag door goed te snoeien en nog maar enkele trossen per rank te laten hangen. Marcus oogst zo laat mogelijk om te garanderen dat er volledig rijpe en zeer aromatische druiven worden binnengehaald. De druiven voor de witte wijnen worden zacht geperst waarna het sap op koele temperatuur vergist. Dit om zoveel mogelijk karakteristieke fruitaroma's in de wijn te behouden. De rode wijnen vergisten traditioneel met schilcontact en rijpen verder op eikenhouten barriques. Zowel de rode als de witte wijnen blijven tot op het laatste moment op de afgestorven gistcellen (lie fine) liggen om de wijn te blijven voeden en een goede houdbaarheid mee te geven. De wijngaarden zijn zo'n 10 kilometer ten zuidwesten van Mainz aangeplant op een löss- en leemrijke bodem. Tezamen met de kalkrijke ondergrond geeft dit een heerlijke mineraliteit mee aan de wijn. Hoogstaande kwaliteiten die zeer regelmatig worden onderscheiden met medailles. Een aanbevelenswaardig bedrijf met een interessante prijs-kwaliteit verhouding!

Nobele, droog gevinifieerde en betaalbare Pinot Noir. Opvoeding gedurende 8 maanden op eikenhouten barriques. Opvallend zijn de geurigheid en zachtheid. Helder rood van kleur, typisch voor Pinot Noir. Aantrekkelijke fruitige neus met tonen van zwarte bessen, kruidigheid en uitgebalanceerde vanilletonen . Heerlijk smaakvol, rond, elegant en sappig met ook hier donker fruit en iets van kruiden. Verfijnd houtgebruik dat ondersteunt en niet overheerst. Een karaktervolle wijn met een hoog doordrinkgehalte en prima lengte in afdronk.

Wijn-spijs: een aanrader bij de barbecue, bij rood- en witvleesgerechten, Hollandse kazen en als avondwijn.    

Domein-botteling.

Alcohol: 13%.

Inhoud: 0,75 l.

Nu drinken tot 2024.

Kleur: rood

Extra informatie

Extra informatie

Soort Rood
Smaaktype Droog
Intensiteit Soepel & Fruitig, Soepel & Kruidig
Type mousserende wijn N.V.T.
Type parelend N.V.T.
Land Duitsland
Streek / appellatie (alfabetisch) Rheinhessen
Wijnhuis / producent Weingut Zehe-Clauss
Druivenras (alfabetisch) Pinot Noir, Spätburgunder (Pinot Noir)
Past bij Aperitief, Gevogelte, Groentegerechten, Kruidige gerechten, Paté's, Rood vlees, Stoofschotels, Wit vlees, Zachte & romige kazen
Botteling Domein-botteling
Biologische en Terra Vitis product Niet
Inhoud 0.75 Liter
Flessluiting Kurk
Houtlagering Ja
Alcoholpercentage 13% - 14%

Beoordelen

Schrijf uw eigen review

U plaatst een review over: Spätburgunder 2014 "im Holzfass gereift", Weingut Zehe-Clauss

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Value
Quality
Rating
Price

Eigen tags

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.